Байки энтомолога. О приключениях и путешествиях

- Боже мой! - Хорошо, что сейчас зима, - и вы до этих улиток ещё не добрались!
- Я попробую найти официальный греческий рецепт приготовления "съедобной белой улитки" "Салингари", - как её там называют; - Хотя я сам видел как в ход шла и обыкновеная виноградная, предварительно кормленая мукой, - не для исчезновения слизи (которая в процессе приготовления вся уходит) - а для очистки кишечника.
Ел я и чёрных каких-то... - местные мне говории, что они ядовитые, - а по мне просто чуть горьковатые... - специй добавил и вперёд! - до сих пор живой! - Только через месяц на на жабрах и хвосте бородавки повыскакивали....

Андреас, это у тебя на хвосте и на жабрах бородавки повыскакивали?
А вообще, нам впору ресторанчик маленький открыть. Для любителей съедобного экстрима.
Японцев с их рыбой фугу точно за пояс заткнем

ну тогда ждем съезда - там все и перепробуем, в том числе и сухаря. который все энтомологи привезут - карабусов, парнассов будем жрать

  ну тогда ждем съезда - там все и перепробуем, в том числе и сухаря. который все энтомологи привезут - карабусов, парнассов будем жрать

Да, в чае размачивать и есть. А ещё можно размалывать сушеных карабусов в панировку и обваливать в ней дождевых червей перед жаркой.

  Да, в чае размачивать и есть. А ещё можно размалывать сушеных карабусов в панировку и обваливать в ней дождевых червей перед жаркой.

Не, бессмысленно всё это. По опыту знаю - сколько карабусов ни возьми, да ни размочи - всё равно за следующими ещё бежать придётся

  Да, в чае размачивать и есть.

Размачивать в спирте! Во-первых, "для сытности", как говорила моя соседка по общаге в голодные студенческие годы (правда, не про спирт, а про муку).
Во-вторых, сами понимаете для чего.
А в третьих - какая-никакая, а кулинарная обработка.
А если серьезно - после того, как увидела какого-то моллюска, в рожках которого призывно пульсировала трематодья личинка (уж не помню я, как та стадия называется, простите) - "съешь меня, птичка", мысль есть сырых моллюсков мне кажется скажем, опрометчивой.

Так как, насчет ресторана?
Согласен работать на скотном дворе. Типа вилами навоз выгр***, и на тележке силос возить.

Сообщение было отредактировано Papis - 04.02.2009 11:22

Был репортаж.
В Лондоне открылся ресторан, в котором посетителей кормят только блюдами из насекомых, и настойками на них.
Бокал такой со спиртягой. А в нем скорпион маленький плавает. А бокал большой. И понимаешь, что до борта скорпиону ну никак не доплыть.
Пользуется, кстати, популярностью.
В смысле и напиток и ресторан.
А скорпион, таки, утонул.

Сейчас в Японии пробовал водку Scorpio, производства Лондон. Хренотень редкая. Плавает там утопленник - скорпион, вкус не очень, хотя я отношусь к очень широким полифагам в плане алкоголя, это мне не понравилось

Papis - извините за вопрос - Вы Плетнев?

Роман, я не Плетнев, хотя с Вовкой в двух Монголиях, мы были вместе. Зовут меня Сергей Частилов. Я из Иванова, и с Чуркиным в экспедиции ездил просто ловцом.

это у форума фильтр такой

Вот, Плетень зашивает свои последние рваные штаны

Вот вам господа Пензенская фирменная байка про энтомолога. Между прочем она уже ходит в нескольких версиях, приведу последнюю (расказывал местный профессор) а первую версию довелось услышать от непосредственного участника события.
ВЕРСИЯ 1 (обработанная):
В пединститутах (сейчас университетах) есть легендарное летнее занятие или времяприпроваждение для студентов и преподователей - ПОЛЕВАЯ ПРАКТИКА!
Представьте, летний жаркий погожий денек, полдень, по краю луговой балки идет группа доярок с обеденной дойки... И вдруг все останавливаются и смотрят на дно балки... Где в это время некий профессор-энтомолог в шортах , маечке и панамке с азартом бегает ловит интересные виды бабочек.
Долгое угрюмое молчание доярок пристально наблюдавших за этой невиданной доселе картиной прерывалось только вздохами и неодобрительными покачиваниями головой доярок.
Одна из зрительниц не выдерживает и обращаясь к своим товаркам говорит:
- Онто ладно, а вот матери то каково...
Все кивают, вздыхают и подняв на руки ведра продолжают идти в деревню.
Версия вторая будет позже. Уточню кое какие факты.

  - От собак никогда убегать нельзя; - Их инстинкт преследования добычи только разгорится от этого. - Надо съимитировать поднятие камня с земли  и зделать бросок, замахнувшись. Никогда не надо поворачиваться спиной. Надо смотреть в глаза и даже зарычать для острастки, показав зубы; лучше даже присесть напружинившись.  Голос спокойный и твёрдый тоже имеет много значения. А палка в руках на них действует вообще отрезвляюще.

Иногда отпугивать рискованно, не всюду работает. Бывает, что лучше не шевелиться до прихода собачьего хозяина. Скажем, на бер. р. Вахш меня об этом предупреждали местные: у нас, мол, собаки нагибание с имитациями не так поймут, набросятся и разорвут. Там собаки чабанские, здоровенные, не городские дворняжки.
Про палку - вообще, по-моему, именно байка. Палка вообще - о двух концах. Идем втроем под Звенигородом по лесной дороге, навстречу гуляющая пара (видно, с ближайших дач) в сопровождении двух нехилых лаек. Из нас троих палка в руках у меня одного. Одна из лаек спокойно на встречном ходу укусила меня в колено, сделав две дыры в штанах и соответственно две кровавых в области колена, и побежала себе дальше. Мой вскрик пара приняла за выражение испуга, и баба-собачница, уже удаляясь, успокоительно кинула нам: "Да она не кусается..."

Сообщение было отредактировано А.Й.Элез - 02.03.2009 01:49

Из рассказов моего друга - старого коллеги по энтомологическим экскурсиям, но более того - рыболова-любителя. Рыболовный случай, но мир насекомых тут фигурирует. Рассказывал друг мне это как свидитель о реальном случае, но, м. б., просто слышал где, не могу сказать.

Поехали они с приятелями на рыбалку. Пока бивак обустроили, палатку поставили, дров наперли, костер, выпивка, а там вечер наступил, костер догорает, все пьяные в усмерть, за дровами идти лень, готовить особо уже не на чем, темнота, головы мутные, а водки еще много, пришлось достать привозной готовый закусь, в том числе один предложил на общий стол банку на 800, куда жена ему натолкала плов в дорогу. Сожрали и плов, а там уж всех сморило вконец. Утром похмелились и стали снасти налаживать. Для наживки целая банка опарыша была привезена. Стал тот, что пловом всех угостил, рыться в рюкзаке (он за наживку отвечал), да так и не нашел опарыша, зато нашел банку с пловом...

Сообщение было отредактировано А.Й.Элез - 02.03.2009 02:13

Очень калорийный и питательный ужин получился А вообще, в Китае, опарыши обжареные в масле до шкварок, пользуются большой популярностью (и не только среди энтомологов и рыбаков). При этом для выращивания личинок мух могут использоваться отборные сорта мяса.

Да, байка сугубо знакомая, слыхал ее многократно в разных вариантах. Могу привести еще одну похожую байку: люди в таких же условиях закусывали сосисками, к которым была банка горчицы. Горчицу, дабы не утруждать себя, вывалили на землю и в нее макали сосиски. Утром же лицезрели абсолютно нетронутую горку горчицы, а рядом коровью лепешку с характерными "сосисочными" следами...

Да,а еще мотыль (малинка) вместо красной икры....

  Очень калорийный и питательный ужин получился   А вообще, в Китае, опарыши обжареные в масле до шкварок, пользуются большой популярностью (и не только среди энтомологов и рыбаков). При этом для выращивания личинок мух могут использоваться отборные сорта мяса.

Ваше счастье, что с этим рассказом не влезли в тему "сбор насекомых сериями", а иначе Вас спасла бы разве только оговорка о "выращивании"...

Я, представьте себе, ещё и от комаров не только веточкой отмахиваюсь, а использую разное хим.оружие. Трупов тыщи.. Но это всё в пределах необходимой самообороны!

В принципе можно следующую байку причислить к энтомологическим. Жили мы на реке Или 15 дней, уха и жарёха надоела - и приноровился я снулую рыбёху присаливать. И вот сидим мы с братом на закате после изнуряюще-жаркого пустынного дня, свесили ноги с обрыва, у каждого в руке по засоленному жереху, сидим, значит, любуемся закатными красками, говорим о жизни, космосе и т.д. Тут брат чертыхаясь сплёвывает и язык трёт - показалось, что мошкара в рот попала. Ан нет - то малюсенькие личинки падальных живородящих мух, которые в обилии приютились на тыльной стороне плавников, которых мы так смачно насасывали. Вообщем блевать посчитали слишком богемным - плавники выкинули, другие очаги личинок обдули и продолжили беседу, наяривая рыбу...

- У нас - пацанов была примета-табу - на рыбалке ничего рыбного не есть. - Зато в период массового лёта июньских нехрущей (Amphimallon solstitiale) на берегу озера во время вечернего клёва, - я всех удивил, когда оставил удочки и наловил этих жуков для приготовления ужина, который мне пришолось есть самому.

Когда мы напилися на рыбалке домашнего вина и сели в лодку я начал ловить листоедов радужниц,
которые сидели на водных растениях,оказалось что не только радужницы,
но и все жуки удирали в двое быстрее от моих рук...
Обедали горелыми шашлыками.Еще мой приятель сел на пакет с маянезом,разлил соседу по пакрывалу
пиво на голову,подскальзнулся на лепешке навоза и упал на нее плашмя.
Как говориться: в вашем спирте крови необнаружено

- Помню мы как-то с одним ментом бывшим, когда у него жена 5-ым ребёнком забеременела (меня в это время просто шантажировали на соответствующюю тему), - хотели на Реюньон (остров в Южное полушарии, принадлежащий Франции) сбежать, пользуясь возможностью достаточно легко получить французские визы... - даже деньги были... - Потом он передумал и родил всё-таки

Рюньон, говорят, хорошее местечко. Горы, водопады, ненарушенные леса. А вот цены - как в Париже! Это- заморский департамент Франции и курорт. Так что боюсь денег бы не хватило.. Да и находится можно только 30 дней, а потом под зад ногой.
Кстати, получить визы в такие заморские департаменты (а их достаточно много в мире, напрмер далекая как Луна - Новая Каледония) легче, чем обычный шенген, но при этом с ними нельзя находится на территории шенгена.

Сообщение было отредактировано Proctos - 21.03.2009 15:38

- А я читал, - что достаточно засраный и изуродованный остров... - Хотя там ещё остались уголки... - Женщины там очень разнообразной наружности в силу исторических и географических причин.
- Планировали потеряться... - Но что об этом говорить! - несбыточные планы и трёп!

О! И Рюньону досталось - чтобы Маврикию не обидно было!

Кстати, может начнёте новую тему - "Засранные острова"? Или "Засранные уголки Земли"?

- Или "Несбыточные поездки"... - шучу...
- У нас например только называется "Особо-охраняемый эколого-курортный регин Кавказских Минеральных Вод" - А в действительности, - как говорят наши экологи, - "Мы присутствуем при агонии дикой природы этого самого региона". - Опять же понимаю, что всё познаётся в сравнении...
- Извините за может быть флуд, - но это тоже всё-таки имеет отношение к "Поездкам"...

Вспоминается лето 2004-го года. Я тогда впервые попал в Карпаты к очень душевным друзьям и коллегам - иванофранковцам. До сих пор вспоминаю с теплотой тот энтомологический экспедишн, особенно первый день . Он начался утром в Ивано-Франковске, а закончился на полонине Волчьей (Вовчей). Целый день мы брели и карабкались под проливным дождём, распихивая саламандр и карпатских тритонов, голодные и пропитанные водой, как губки, проклиная всё на свете. Что-то подобное описано в новелле Рэя Дугласа Брэдбери "The Long Rain". И вот, когда ну совсем никакие, мы взгромоздились на полонину и решили запалить ватру (костёр, а не то что вы подумали) (назвать этот славянский экстрим фразой "разбить бивуак" язык не поворачивается), я спрашиваю, затравленно озираясь на ельник сквозь стену дождя (подразумевая древесину и судорожно сжимая резиновую рукоятку туристического топора): "А что лучше всего у вас тут в горах горит?". На что Серёга Мельник, стоящий практически по колено в воде (в джинсах, белой рубашке и галстуке под курткой), ни секунды не раздумывая, из под капюшона отвечает: "Бензин". И тут жизнь как-то сразу стала налаживаться! Кстати, в этот вояж мы поймали немало редкостей. Например, обычной была Eriozona syrphoides - мега-журчалка, размером, поведением и окраской с крупного шмеля, которую истинные ценители встречают на равнине, где климат иной, обычно только пару раз в жизни...

Доброе утро из Саратова
Погода за окном как в Туве.Как-то в 1995 была на пер Кескийбал по дороге
на Кунгуртук.Оцените по карте-с Эрзина на Кунгуртук через хр Сангилен.Дороги там местами нет и трехосник урал идет по руслу горной речки по каменюгам,рискуя развалиться.Ехали три бензовоза с горючкой-
забрасывали староверам топливо-на дорогу туда и обратно топлива уходит
один бензовоз из трех.В Туве правда в июле снег часто вместо дождя шел,
так мой товарищ(сильно верующий человек,сейчас попом работает) каждый
вечер молился-хотьбы сегодня снег а не дождь был.Я до этого как-то на
автомате от усталости дрова порубил и.......бросил топор внутрь нашей,ветхой
видавшей 3 года Памир палатки.Результат-дыра в стене.Кое как подшили
куском гнилого полиэтелена,найденного на помойке у Эрзина.Но все это
начало расползаться-в потолке дыра.Если вечером снег,то его просто
выгребаеш,а если дождь через дыру,то покрываешься льдом.У меня
был немецкий хороший синтепоновый спальник(Dr.Muting(описан Parnassius
muetengi из Афганистана по его сборам) прислал,у нас в магазинах тогда
приличной снаряги не было).А по ночам часто ниже -5 было(палатка
изнутри к утру покрывается инеем,а не льдом-утром пошевелишься,и все
это за шиворот сыпется-полный оргазм).Я в своем синтепоновом,отсыревшем,
обледеневшем спальнике как-то малость кимарил.А у напарника был
советский распространенный ватный,5 кг спальник.Называли их тогда-
смерть туриста.Всю ночь палатка тряслась от дрожи напарника.Я отдавал ему
всю свою верхнюю и запасную одежду,но это слабо помогало.
Утром я с трудом разводил крохотный,дымящий костерчик из отсыревшей,
промерзшей карликовой березы,выволакивал из палатки обледеневшего
напарника и ставил его как мумию в костерчик отогреваться.При этом
пели старинную русскую туристическую песню "дуба дам".Эти два слова
долго распеваются на разные мотивы,к ним добавляются там,там,там.
Так мы выдержали две недели.Так не хотелось уходить-места раскошные,и
ловил там(даже не там,а только на подъеме к перевалу) ,по моим сведениям
только Николаевский в середине прошлого века.Самое обидное было,что
как только мы приехали,было солнце пол дня и бабочек было море.А потом
2 недели снег,дождь-палатка,вещи от сырости покрывались плесенью.А мы
уже с середины мая по Туве лазили-подустали.

Гундоров Сергей
Саратов
butterfly-gundorov@yandex.ru

В 1996 были с Мурзиным на Филиппинах на острове Миндонао.Почти экватор-
днем на солнце под 30 гр. и влажность под 100%.На окраине города
Кагаян де Оро есть гора с лесом.На подъеме самый богатый район города-много вилл.Скромно постучали в одну-дайте попить,а то так жрать охота,что и переночевать негде.Пустили бесплатно жить-отличные люди хозяева-там
появляются редко белые люди,а из Росси подавно.На улицах девочки
с пртивоположной стороны машут руками и кричат-американ френд,ай лавью.
Мечта многих выйти замуж за иностранца-в европу и штаты поставляют
филиппинок фирмы знакомств.А хозяева дома состоятельные люди-им
просто интересно было с нами пообщаться,брат хозяйки-эрудированый
парень везде мотался с нами.Город-миллион человек.Поймали такси-попросили
довезти до института или библиотеки-сказал таких нет.А с братом хозяйки
интересно было общаться.Жили мы на вилле,и каждый вечер с генератором
топали на гору,ловили ночных.Час подъема с брахлом по жаре и влажности-
пот по спине в трусы стекает.Купаться охота.
Есть там речка,но крокодайлы самые большие в мире до 5,5 метров.А в
нескольких киллометрах она впадает в море.Спрашиваем у местных-здесь
купаться можно?Отвечают-нет,нельзя здесь крокодилов много.Спрашиваем-
а там в море,где речка впадает,можно?Отвечают-да,там можно,там
крокодилов нет,они акул бояться.

Гундоров Сергей

На Памире как-то уходил в одиночку на 1,5 месяца с рюкзаком 35 кг.
Добрые киргизы-чабаны помогли,продали мне за мою месячную студенческую
стипендию(40 руб-эквивалент 4 бутылки водки по тем временам) осла.Если
кто-то скажет Вам,что осел тупое животное,не верьте.Но упрямый-это точно.
Привязал я на него рюкзак и типа поехал.Носки ног волочатся по земле-
приходится подгибать-ноги устают зверски.Осел постоянно пытается
повернуть назад до дома-приходится палкой от сачка каждые две секунды
его постукивать по морде,чтобы не сворачивал.Выдержал я так около
часа,потом слез и пошел против встречного ветра(на ветер можно было
облакачиваться и под углом к земле стоять курить.И высота приличная-
кислорода ек.А осел всегда идет малость медленнее тебя и постоянно приходится его подтаскивать.Изнуряющее занятие на высоте против ветра.Протопал я так до вечера.Вечером поставил палатку у горной речки.
Раскочегарил примус-сварил супец,чаек-и спать пора.А кола или его
заменителя,чтобы вбить в землю и привязать на ночь осла не было.Привязал
я его к своему 35 кг рюкзаку.Вроде ходил вокруг-травку пощипывал.Я
спать-но от усталости полудремота-полусон.Повезло,что ночь безветренная
была.Сквозь дремоту слышу далекое шуршание-вылетаю из палатки,а он
уже в киллометре.

Продолжение следует

Сергей Гундоров

Осла надо было к ноге привязывать.

Лучше стреножить.Проверенно.

Осел, это скот страшный.
Я путешествовал очень много на лошади. И эти не подарок. А уж осло...
Сергей! Интересно слышать тебя и понимать, что ты вернулся на просторы энтомологии. Очень давно тебя не было слышно.